photo Boucher-charcutier / Bouchère-charcutière

Boucher-charcutier / Bouchère-charcutière

Emploi Alimentation - Supérette

Chef-Boutonne, 79, Deux-Sèvres, Nouvelle-Aquitaine

Description du poste Après une période d'intégration pendant laquelle vous vous familiarisez avec le rayon boucherie, nos process et l'équipe, vous rejoignez un supermarché à l'environnement familial au service du client. Acteur du quotidien, vous êtes le garant du point de vente incontournable pour nos clients : Vous préparez les produits ( travail en carcasse, désossage, parage, dénervage, ficelage). Vous élaborez les préparations bouchères et les produits préparés par nos soins. Vous êtes garant de la qualité des produits fabriqués dans le respect des normes, des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Qualifications Chez Intermarché, l'envie d'entreprendre est un véritable état d'esprit. Vous avez envie de vous investir et d'évoluer au sein d'une équipe de passionnés et qui saura reconnaître votre talent ? Votre professionnalisme, votre dextérité manuelle et votre rapidité d'exécution vous permettent de travailler en équipe tout en étant autonome sur les tâches confiées. Titulaire d'un CAP spécialisé Boucherie, vous justifiez d'une expérience en grande distribution ou dans l'artisanat. Vous bénéficiez d'une rémunération composée d'un salaire fixe et 13ème mois,[...]

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Boucher industriel / Bouchère industrielle

Emploi Agroalimentaire

Mane, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire

Au sein d'une équipe de plusieurs personnes et sous la direction de votre responsable de tapis vous interviendrez directement au sein des ateliers de nos clients, vos principales missions sont : - Découper et sciage des viandes - Réaliser les opérations de piéçage des viandes - Suivre les modes opératoires définis - Respecter les objectifs qualité, productivité et les consignes d'hygiène et de sécurité - Assurer la gestion des déchets liés à votre production ainsi que la propreté le bon état et le rangement de votre poste de travail ainsi que de votre équipement personnel.

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Formateur / Formatrice technique

Emploi Enseignement - Formation

Aurillac, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

Notre centre de formation interprofessionnel recherche un (e) formateur(rice)en boucherie pour un contrat à durée déterminée. Matières à enseigner : - Technologie et pratique en CAP Boucher. Votre profil : - Vous devez posséder un BP Boucher Durée du contrat : - 100% ETP en CDD Salaire à négocier Intéressé(e), envoyer nous votre CV et lettre de motivation par mail à l'attention de la direction de l'IFPP.

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Chasseur / Chasseuse de tête en recrutement

Emploi

Cayenne, 97, Guyane, -1

Ficeler, découper avec dextérité, préparer et présenter avec art est votre passion ? Pour vous la boucherie n'est pas juste un métier, c'est votre dada.  Alors devenez Boucher(e) chez Monoprix et rendez-nous fan de votre étal !Chez nous, montrez-nous votre passion et vos créations. Partager votre amour des produits avec nos clients et régalez-les ! Boucher(e) passionné(e) rime avec nouvelles responsabilités Veillez à la tenue de votre rayon boucherie, à la qualité des marchandises livrées, au respect de la chaîne du froid et à l'application des règles d'hygiène et de sécurité. Travaillez la viande selon les règles de l'art : découpage, parage et ficelage Développez le chiffre d'affaires Théâtralisez avec cœur votre rayon boucherie Contrôlez la signalétique des rayons pour soigner leur présentation.Appliquez l'affichage légal et veillez à la conformité de celui-ci.

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Chef boucher / Cheffe bouchère

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Chêne, 10, Aube, Grand Est

Dans le cadre de son développement, nous recherchons un Chef de Production pour encadrer les équipes et optimiser l'organisation des ateliers. Ce poste stratégique offre l'opportunité de piloter la production avec autonomie et efficacité. Missions principales : - Superviser la production quotidienne et veiller au respect des délais, de la qualité et des objectifs de production.- Mettre en œuvre des protocoles d'amélioration continue pour optimiser la productivité. - Recruter, former et encadrer les équipes de production en appui du service RH. - Piloter le budget du site et proposer des axes d'investissement. - Garantir le respect des normes HACCP et des réglementations, avec le soutien de l'équipe Qualité. - Apporter une expertise spécifique en boucherie, pour optimiser les process et garantir la qualité des produits carnés. Avantages à valoriser : - PME familiale à taille humaine - Environnement terroir (valorisation locale) - Bonus/Primes : à définir (prime de performance, d'atteinte objectifs, 13e mois éventuel, participation/intéressement etc.) Profil recherché : - Experience significative en production industrielle, idéalement dans le secteur de la viande. - Solides[...]

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Boucher-volailler / Bouchère-volaillère

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Javron-les-Chapelles, 53, Mayenne, Pays de la Loire

Sous la responsabilité du Responsable de l'atelier de découpe, vous serez chargé(e) d'accomplir les tâches suivantes : - Approvisionner les chaines de découpe - Placer les bacs sous les modules - Réceptionner les produits découpés - Contrôler visuellement la découpe des différents morceaux - Mettre les morceaux découpés dans des grands contenants destinés au conditionnement - Découper des filets en tranches et procéder au parage - Veiller à la propreté du poste de travail et respecter les normes d'hygiène Ce poste est à pourvoir en horaire variable selon planning : journée ou 2*8 Si le secteur de l'agroalimentaire vous intéresse et que vous souhaitez vous engager sur le long terme, n'hésitez pas à postuler. Pour le poste d'Opérateur de production Découpe (h/f), nous recherchons un candidat avec les compétences suivantes : - Bonne résistance physique - Rigoureux et organisé - Capacité à effectuer des tâches répétitives de manière cadencé - Travail en équipe Vous n'avez jamais travaillé en agroalimentaire et vous souhaitez découvrir ce métier? Alors candidatez vite! Une formation en interne est possible.

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Ouvrier boucher / Ouvrière bouchère

Emploi Alimentation - Supérette

Rochechouart, 87, Haute-Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Assure toutes les tâches d'exécution courantes nécessaires à la transformation ou fabrication de produits, jusqu'à leur présentation en vue de leur mise en vente en respectant les impératifs gastronomiques et de présentation. Accueille, conseille et sert le client. Respecte la règlementation en matière d'hygiène alimentaire, d'équipements et d'installation des locaux professionnels.

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Chef boucher / Cheffe bouchère

Emploi Alimentation - Supérette

Gap, 50, Hautes-Alpes, Normandie

** Poste à pourvoir dès que possible ** Après une période d'intégration immersive au sein du magasin et de l'équipe qui vous sera confiée, vous garantirez la satisfaction des clients, gérerez votre compte d'exploitation dans le respect des objectifs fixés, organiserez et contrôlerez l'approvisionnement et l'animation commerciale dans le respect des règles d'hygiène et de la réglementation. Vous managerez une équipe de 2/3 collaborateurs, tout en étant responsable de la dynamique commerciale du rayon. Véritable acteur du quotidien de votre équipe, vous favoriserez le développement des compétences de vos collaborateurs. Vous serez garant de l'atteinte des objectifs de chiffre d'affaire et de marge de votre rayon.

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Boucher / Bouchère

Emploi Alimentation - Supérette

Vernouillet, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire

Découpe, dénerve et prépare les pièces de viande Présente et vend la viande en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaires Conseille les clients sur le choix des produits et leur préparation Vous êtes autonome, motivé, et ponctuel. Vous savez travailler en équipe. Vous êtes formé au métier et avez 2 ans d'expérience minimum sur un poste similaire. Vous travaillez du mardi au samedi

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Boucher / Bouchère

Emploi Alimentation - Supérette

Alata, 992, Corse-du-Sud, Corse

Au sein du rayon boucherie, vous gérez l'approvisionnement et l'assortiment des produits en rayon en vous assurant de la disponibilité des stocks Vous gérez la découpe et proposez les produits afin de satisfaire la clientèle. Vous contrôlez la qualité et la fraîcheur des produits alimentaires. Vous assurez le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire 1 jour de congé par semaine. Travail le dimanche.

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Boucher / Bouchère

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

-, 992, Corse-du-Sud, Corse

Nous recherchons un boucher ou un rôtisseur (h/f). Notre boucherie familiale est reconnue pour la qualité de ses produits et son service personnalisé. Nous mettons un point d'honneur à proposer à notre clientèle des produits frais et de grande qualité. Pour répondre à l'accroissement d'activité lié à la saison estivale nous recherchons un(e) boucher(ère) dynamique et passionné(e). Missions : Réceptionner, contrôler et stocker les carcasses, pièces de viande et produits de charcuterie. Découper et préparer les viandes et les spécialités du rayon boucherie. Conseiller et fidéliser la clientèle en offrant un service personnalisé. Assurer la mise en vitrine et la présentation des produits. Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Participer à la gestion des stocks et aux commandes. Profil recherché : CAP/BEP Boucher, ou expérience significative dans un poste similaire. Connaissance des techniques de découpe et de préparation des viandes. Sens du service et aptitudes relationnelles. Rigueur, autonomie, et goût du travail en équipe. Respect des normes d'hygiène et de sécurité. Vous travaillerez uniquement 3 matinées par semaine Le poste est[...]

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Boucher / Bouchère

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

-, 992, Corse-du-Sud, Corse

Nous recherchons un boucher ou un rôtisseur (h/f). Notre boucherie familiale est reconnue pour la qualité de ses produits et son service personnalisé. Nous mettons un point d'honneur à proposer à notre clientèle des produits frais et de grande qualité. Pour répondre à l'accroissement d'activité lié à la saison estivale nous recherchons un(e) boucher(ère) dynamique et passionné(e). Missions : Réceptionner, contrôler et stocker les carcasses, pièces de viande et produits de charcuterie. Découper et préparer les viandes et les spécialités du rayon boucherie. Conseiller et fidéliser la clientèle en offrant un service personnalisé. Assurer la mise en vitrine et la présentation des produits. Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Participer à la gestion des stocks et aux commandes. Profil recherché : CAP/BEP Boucher, ou expérience significative dans un poste similaire. Connaissance des techniques de découpe et de préparation des viandes. Sens du service et aptitudes relationnelles. Rigueur, autonomie, et goût du travail en équipe. Respect des normes d'hygiène et de sécurité. Poste logé à pourvoir à partir du mois de mars 2 postes disponibles

photo Boucher / Bouchère

Boucher / Bouchère

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Saint-Astier, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Veaux, vaches, cochons, volailles, n'ont plus de secret pour vous? Vous êtes passionné par votre métier? Alors, notre client vous attend pour intégrer son équipe. Vous aurez une mission essentielle : découper, préparer et transformer les viandes avec soin et expertise. Vous serez également vigilant sur la traçabilité des produits, garant de la présentation du rayon et du respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire pour offrir une viande d'exception aux clients. Votre rôle ira au-delà de la simple découpe, car vous devrez conseiller et fidéliser votre clientèle en partageant votre passion pour les meilleurs morceaux. Les horaires de travail sont variables, du lundi au samedi, à définir selon les plannings. Vous souhaitez mettre en pratique tous les gestes et conseils pour lesquels vous avez été formés? ou vous êtes déjà un professionnel aiguisé? Motivé par l'envie de faire plaisir aux clients? Faites nous signe, contactez nous directement à l'agence, ou postuler à l'annonce. Sans attendre. Les avantages à travailler avec ACTUAL Périgueux : Une relation de proximité avec Frédérique et Karine, une politique de fidélisation appréciée par nos salariés ( Equipements[...]

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Aide-boucher / Aide-bouchère

Emploi Négoce - Commerce gros

Rungis, 94, Val-de-Marne, Île-de-France

Poste de coupeur aide vendeur sur le MIN de Rungis. Travail de nuit (de 2h00 à 10h00) dans l'atelier de découpe en froid positif (+2 à +4 degrés). Le travail à effectuer est la coupe de la viande, le suivi de la traçabilité, la manutention / mise en sac, ficelle, travail sur crochet sur rail, gestion de la bascule, réception / accueil des clients le tout sous les ordres du responsable du rayon. Si le candidat a déjà des notions dans les métiers de la viande c'est un plus mais ce n'est pas obligatoire. Le candidat doit savoir lire, écrire et parler le français couramment. Au cours de cette formation vous apprendrez : - La coupe : o Reconnaitre les différents morceaux o Maitriser la coupe des morceaux o Avoir une hygiène sans faille - Gestion de la traçabilité : o Suivi de la traçabilité lors de la coupe de chaque morceau o Connaître les traçabilités des différents fournisseurs o Savoir saisir la traçabilité sur l'AS400 - Gestion du matériel o Savoir utiliser la balance automatique o Sortir les feuilles et étiquettes de pesée o Entretenir et affuter son matériel (couteaux, scie) o Gestion de son stock de ficelles et sacs - Gestion de la clientèle o Accueil et réception[...]

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Boucher / Bouchère

Emploi Négoce - Commerce gros

Thiviers, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Votre mission consiste à participer à la bonne marche du rayon "BOUCHERIE", sous l'autorité directe de votre responsable, en assurant son approvisionnement en marchandises et sa bonne présentation, tout en étant ambassadeur(drice) de la marque « U Commerçants autrement ». Fonction commerciale : approvisionnement, réception, mise en rayon, animation, politique tarifaire, relation clientèle ... Fonction Technique : hygiène, propreté, sécurité...etc Fonction gestion :démarque, inventaire, etc...

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Boucher désosseur / Bouchère désosseuse

Emploi Négoce - Commerce gros

Courneuve, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France

Nous recherchons 3 Bouchers industriels désosseur et trancheur Vos principales missions seront le : - Découpage/désossage de la viande (volailles , boeuf , agneau) - Piéçage/tranchage de poitrine de veau , cuisse de dinde . - Préparation des marinades de viandes. - Marinage. - Filmage du produit Une première expérience en désossage , tranchage est exigée. Vous travaillez dans le respect des règles sanitaires et veillez à l'entretien et au nettoyage de votre espace de travail, à respecter les processus de fabrication internes et les objectifs des plannings de production. *Attention : Port de charges lourdes régulier (jusqu'à 30kg)* Expérience : 2 ans - Découpe , tranchage Compétences : Techniques de fumage. Techniques de transformation des viandes. Découpe de viande. Machine à désosser. Accrochage de carcasses / viandes. Tranchage. Conditionner un produit. Découper de la viande. Désosser de la viande.

photo Boucher / Bouchère

Boucher / Bouchère

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Baie-Mahault, 97, Guadeloupe, -1

Nous recrutons pour l'un de nos clients, spécialisé dans le secteur de la grande distribution : 9 bouchers H/F. De formation CAP Boucherie minimum, vous justifiez d'une première expérience réussie en boucherie traditionnelle et en vente en face à face. Dans le cadre de votre mission, vous serez en charge de: - Eplucher les légumes et les fruits - Réaliser la salaison d'une viande - Préparer des plats cuisinés - Découper de la viande - Conditionner un produit alimentaire - Disposer les produits en vitrine de vente, valoriser ses produits - Accueillir la clientèle, la conseiller et la fidéliser - Facturer le produit - Assurer le suivi du bon fonctionnement des outils de production et d'emballage - Entretenir son espace de vente, son poste de travail et son matériel - Garantir la qualité et la sécurité alimentaire

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Chef / Cheffe de rayon boucherie

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Nueil-les-Aubiers, 79, Deux-Sèvres, Nouvelle-Aquitaine

Tu as le goût du bon produit et du travail bien fait ? Rejoins un supermarché reconnu à Nueil-les-Aubiers (79), mets en valeur ton savoir-faire artisanal et régale nos clients au quotidien ! SKIILL, cabinet de recrutement spécialisé dans le commerce, vous propose de devenir Chef de rayon Boucherie H/F, au sein d'un supermarché à Nueil-les-Aubiers (79) Contrat CDI avec un statut Agent de Maîtrise - 39h. Rémunération attractive selon profil : un salaire entre 3000€ et 3500€ brut/mois + 13e mois + primes sur objectifs (jusqu'à 1 mois de salaire). Missions Vous êtes un véritable commerçant qui fait de ses clients sa priorité, - Gestion complète du rayon boucherie : commandes, gestion des stocks, respect des règles d'hygiène, de traçabilité et de sécurité alimentaire - Mise en valeur des produits : préparation, emballage et présentation soignée pour un rayon attractif - Animation commerciale : dynamiser les ventes, fidéliser la clientèle et garantir la satisfaction des clients - Management : encadrer, former et motiver votre équipe dans un esprit d'excellence et de cohésion Profil recherché - Vous êtes titulaire d'un CAP Boucher minimum - Vous justifiez d'une première[...]

photo Chef / Cheffe de rayon boucherie-charcuterie

Chef / Cheffe de rayon boucherie-charcuterie

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Passage, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

Adecco recherche pour l'un de ses clients un responsable rayon boucherie vous serez l'ambassadeur de notre engagement en faveur des produits locaux et accessibles. Vous garantirez la satisfaction des clients, gérerez votre compte d'exploitation dans le respect des objectifs fixés et managerez une équipe de 5 collaborateurs, tout en étant responsable de la dynamique commerciale du rayon. - Gérer et animer votre rayon : Assurer les commandes, la gestion des stocks, et l'organisation des rotations produits ; - Valoriser nos produits frais en créant une présentation attrayante du rayon pour les clients ; - Fidéliser vos clients en leur offrant des conseils personnalisés et en partageant votre passion ; - Encadrer et faire grandir une équipe de 5 collaborateurs avec bienveillance et leadership. - Expérience significative en management d'équipe ; - Compétences relationnelles et sens du service ; - Leadership et organisation. Vous êtes passionné(e) par le métier de boucher, avec une envie de valoriser des produits locaux et de tisser des liens de confiance avec vos clients. Vous êtes titulaire d'un CAP Boucher et avez une expérience significative en management d'équipe. Vos[...]

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Ouvrier / Ouvrière de découpe de viandes

Emploi Enseignement - Formation

Mirecourt, 88, Vosges, Grand Est

F2o, cabinet de recrutement spécialisé dans les métiers de l'agroalimentaire depuis plus de 30 ans, recrute de futurs bouchers pour le compte de son client, leader national en boucherie industrielle. Spécialiste dans la formation de bouchers, F2o vous propose une formation complète assurée par des formateurs compétents et une équipe dédiée à ses apprenants. Mais c'est quoi exactement un boucher industriel ? C'est un métier qui récompense la performance Il s'agit de désosser et parer la viande Contrairement à ce que l'on peut penser, on ne travaille pas au contact du sang C'est un travail en équipe Grace aux horaires décalés, vous pouvez organiser votre vie personnelle différemment -La formation Cette expérience commencera par un contrat de professionnalisation sur le site de Elivia à Mirecourt et se déroulera en 3 étapes: - 1 semaine de cours théorique en salle (9H-17H) - 4 mois de cours pratique assuré par un formateur sur le site en (13h30-21h00) - 8 mois de travail posté accompagné d'un collègue tuteur expérimenté (13h30-21h00) Au terme de ce contrat, vous aurez la possibilité d'obtenir un poste de Boucher Industriel h/f au sein de la même entreprise avec des primes[...]

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Boucher / Bouchère

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Belfort, 90, Territoire de Belfort, Bourgogne-Franche-Comté

Vous travaillez au sein d'une équipe de plusieurs bouchers. Vous garantissez la qualité et la fraîcheur des produits en veillant au respect des normes d'hygiène et de sécurité. Vous conseillez la clientèle sur les différents produits carnés et techniques de cuisson appropriées. Vous gérez l'approvisionnement et la mise en rayon des produits, tout en optimisant l'attractivité de l'offre en magasin.

photo Boucher désosseur / Bouchère désosseuse

Boucher désosseur / Bouchère désosseuse

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Capesterre-Belle-Eau, 97, Guadeloupe, -1

GENERATION INTERIM recherche des bouchers désosseur (H/F) pour un de ses clients. Vos missions: Préparer une carcasse aux opérations de découpe Réaliser la pesée d'une carcasse Stocker un produit Découper de la viande Désosser de la viande Parer de la viande Nettoyer du matériel ou un équipement Entretenir un poste de travail Aiguiser des couteaux Identifier les types de viandes Votre profil : Vous avez une expérience en boucherie, ou dans une entreprise d'abattage Cette offre vous intéresse, n'hésitez plus et envoyez nous votre cv

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Boucher-charcutier / Bouchère-charcutière

Emploi Négoce - Commerce gros

Poitiers, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Au sein d'une boucherie halal, vous effectuez la découpe et la préparation de viandes, vous maintenez en état de propreté votre poste de travail. Vous accueillez, conseillez la clientèle également sur les produits présents dans le rayon épicerie et primeur. Vous procédez aux encaissements. Vous allez chez les fournisseurs occasionnellement pour récupérer la marchandises. Un jour de repos semaine le mardi. 3 ans d'expérience si pas de diplôme (3 ans hors apprentissage). Poste à pourvoir immédiatement.

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Boucher / Bouchère

Emploi

Saint-Florent, 993, Haute-Corse, Corse

Description du poste : Au sein de notre établissement d'Oletta, en relation avec le Responsable Boucherie, dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité, vous serez chargé(e) de :***La préparation et la découpe de la viande (désossage, parage, ficelage, etc.) * La mise en place du rayon traditionnel et libre service en veillant au suivi des DLC * La vente et la fidélisation du client (accueil, écoute, proposition et conseils) * Le nettoyage du laboratoire et du matériel Description du profil : Titulaire d'un CAP ou BEP Boucherie, vous êtes doté(e) d'un bon relationnel et possédez toutes les aptitudes techniques et commerciales liées à la boucherie. Vous justifiez également d'une première expérience réussie dans le métier. Base horaire : 39H (41H pauses comprises) du lundi au samedi + certains dimanches en saison Salaire : A négocier selon expérience Avantages : 13ème mois (selon ancienneté) + Intéressement/Participation Poste à pourvoir dès que possible. Rejoignez-nous en postulant via ce portail de recrutement !

photo Boucher / Bouchère

Boucher / Bouchère

Emploi

Bastia, 993, Haute-Corse, Corse

DESCRIPTIF DE L'OFFRE Vous exécuterez les tâches nécessaires à la transformation ou à la fabrication des produits proposés dans le rayon, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Vous serez également amené à réceptionner la marchandise, et vérifier la conformité des produits reçus (DLC, température, traçabilité .), passer les commandes et assurer la présentation générale du rayon et de son approvisionnement. En terme commercial, vous accueillerez, renseignerez et servirez la clientèle. Vous intégrerez une équipe de bouchers passionnés par leur métier et par les produits qu'ils proposent. PROFIL RECHERCHÉ Titulaire d'un CAP/BEP Boucherie Experimenté(e) ou jeune diplômé(e), vous êtes souriant(e), professionnel(le) et volontaire et vous aimez le contact clients, faites preuve de rigueur (normes d'hygiène) et d'engagement.

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Boucher / Bouchère

Emploi

Saint-Florent, 993, Haute-Corse, Corse

DESCRIPTIF DE L'OFFRE Au sein de notre établissement d'Oletta, en relation avec le Responsable Boucherie, dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité, vous serez chargé(e) de : * La préparation et la découpe de la viande (désossage, parage, ficelage, etc.) * La mise en place du rayon traditionnel et libre service en veillant au suivi des DLC  * La vente et la fidélisation du client (accueil, écoute, proposition et conseils) * Le nettoyage du laboratoire et du matériel   PROFIL RECHERCHÉ Titulaire d'un CAP ou BEP Boucherie, vous êtes doté(e) d'un bon relationnel et possédez toutes les aptitudes techniques et commerciales liées à la boucherie. Vous justifiez également d'une première expérience réussie dans le métier. Base horaire : 39H (41H pauses comprises) du lundi au samedi + certains dimanches en saison Salaire : A négocier selon expérience Avantages : 13ème mois (selon ancienneté) + Intéressement/Participation Poste à pourvoir dès que possible. Rejoignez-nous en postulant via ce portail de recrutement !

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Boucher / Bouchère

Emploi Alimentation - Supérette

Gap, 50, Hautes-Alpes, Normandie

INTERMARCHE ZONE TOKORO Vos missions : Réalise les opérations de préparation de viandes et de spécialités bouchères selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. Peut effectuer la vente de produits de boucherie. Peut gérer un commerce de détail alimentaire (boucherie, boucherie-charcuterie, ...). Expérience indispensable sur le poste

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Boucherie - Charcuterie

Tronche, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recherchons un(e) Plongeur(se) pour rejoindre notre équipe pendant les fêtes ! En tant qu'Artisan Charcutier-Traiteur & Boucher, notre priorité est de proposer à nos clients des produits de qualité et faits maison autant que faire se peut. Aujourd'hui nous sommes une équipe de 4 personnes, un Charcutier-traiteur et Gérant, un Boucher, Une Cuisinière/Vendeuse, une Responsable administrativre/Gérante. Les fêtes étant approchant, nous cherchons donc une personne prolyvalente, motivée et impliquée, qui pourra venir en renfort sur la plonge, le ménage, et éventuellement sur certaines tâches simples en production comme la pluche et la découpe de légumes, entres autres. Ce que nous proposons : - 16h / semaine minimum (possibilité de faire plus d'heures sur les semaines de fêtes) - 4 après-midi / semaine : - Les mardis, mercredis, vendredis de 16h00 à 20h00 - Les Samedis de 16h30 à 20h30 Nous restons ouverts à la discussion, n'hésitez pas à nous contacter si vos disponibilités/besoins sont différents. Au plaisir de vous rencontrer :)

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Boucher / Bouchère

Emploi Hyper - Super - Grand Magasin

Verdun, 55, Meuse, Grand Est

- Préparation des viandes - Connaître les techniques de transformation de la viande - Maîtriser la découpe, le parage, le dégraissage et le conditionnement des viandes en fonction des commandes clients. - Respecter les normes de sécurité alimentaire lors de la manipulation et du stockage des viandes. - Entretenir et nettoyer les équipements de boucherie. - Vérifier la conformité des marchandises livrées et vendues vous devez avoir un bon sens du relationnel

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Boucher / Bouchère

Emploi

Lormes, 58, Nièvre, Bourgogne-Franche-Comté

*Poste à pourvoir des que possible* Vos missions: -Réceptionner des carcasses de viandes -Contrôler la qualité des produits -Découper de la viande -Détailler des pièces de viandes. -Respect des normes d'hygiène et de traçabilité -Mise en place du rayon -Mise en barquette -service et conseil client en boucherie et charcuterie traiteur. Travail quelques dimanche

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Boucher-charcutier / Bouchère-charcutière

Emploi Agroalimentaire

Saint-Pierre, 97, La Réunion, -1

Au sein d'une charcuterie artisanale, vous effectuerez le désossage, la découpe des viandes et le parage (salaisons). Vous assurez le nettoyage du magasin et du laboratoire ainsi du matériel de découpe et de transformation. Vous assurez également le rangement du matériel et des stocks. Vos horaires du mardi au samedi seront tournant selon les semaines : 10h-12h et 13-18h ou 06h-12h et 13h-14h30. Pas de travail le dimanche ni le lundi. Ponctualité et rigueur sont des qualités recherchées pour ce poste.

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Boucher / Bouchère

Emploi Hyper - Super - Grand Magasin

Saint-André, 97, La Réunion, -1

Vous participez à la bonne marche du rayon boucherie sous la responsabilité du responsable de rayon. Vos principales missions : Préparer les produits destinés à la vente (désossage, parage, découpe, préparation de spécialités, conditionnement). Effectuer la mise en rayon et assurer la présentation attractive des produits. Participer à la réception et au contrôle qualité des marchandises. Garantir le respect des règles d'hygiène, de traçabilité et de sécurité alimentaire (PMS). Accueillir et conseiller la clientèle avec professionnalisme (recettes, modes de cuisson, accompagnements). Contribuer à l'animation commerciale du rayon (promotions, affichages, théâtralisation). Profil recherché Vous êtes diplômé(e) d'un CAP/BEP Boucherie ou équivalent. Vous justifiez d'une expérience significative d'au moins 1 an en boucherie ou dans un rayon traditionnel équivalent. Vous maîtrisez les techniques de découpe et avez une bonne connaissance des viandes. Vous êtes rigoureux(se), autonome, organisé(e) et aimez le travail en équipe. Le respect des normes d'hygiène et la satisfaction client sont vos priorités. La certification en hygiène alimentaire est un plus. Type de contrat : CDD 35H/semaine[...]

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Désosseur-pareur / Désosseuse-pareuse

Emploi

Breuches, 70, Haute-Saône, Bourgogne-Franche-Comté

Notre client, basé à BREUCHES, évolue dans le secteur dynamique et en pleine croissance des industries alimentaires.Que diriez-vous d'exprimer votre passion en tant que Boucher (F/H) ? Rejoignez une équipe dynamique où vous serez en charge de la préparation minutieuse des pièces de viande selon des normes de qualité élevées - Séparez la viande des os et détaillez, désossez, parez, et dégraissez les morceaux selon le cahier des charges - Diagnostiquez la conformité des matières premières tout en assurant une découpe précise et efficace - Collaborez avec vos collègues pour garantir un flux de travail en toute fluidité, de 11h20 à 19h00 chaque jour. Découvrez ce package attractif : - Contrat: Intérim - Durée: 6/mois - Salaire: 12.5 euros/heure Avantages inégalés pour cette opportunité professionnelle : Nous sommes fiers d'offrir des avantages exceptionnels aux travailleurs temporaires, y compris Fast TT, pour leur garantir une sécurité financière et professionnelle. Vous êtes un(e) expert(e) du désossage et du parage, passionné(e) par le respect des normes de qualité et de sécurité alimentaires. - Expérience significative dans le domaine de la viande, idéalement avec un CAP[...]

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Aide-boucher / Aide-bouchère

Emploi Hyper - Super - Grand Magasin

Créteil, 94, Val-de-Marne, Île-de-France

Missions Dans le cadre d'une Préparation Opérationnelle à l'Emploi Individuelle (POEI), vous serez formé(e) aux métiers de la boucherie, de la volaille et de la saucisserie. Cette formation pratique, vous permettra d'acquérir les savoir-faire techniques nécessaires à une intégration durable dans l'entreprise. Après la formation, vos principales missions seront de : - Préparer, découper et conditionner les viandes, volailles et produits de saucisserie selon les consignes internes ; - Mettre en valeur les produits sur l'étal de vente et assurer une présentation attractive ; - Participer à la fabrication (désossage, hachage, saucissage, pesée, étiquetage) ; - Garantir la qualité, la traçabilité et la fraîcheur des produits ; - Respecter rigoureusement les règles d'hygiène, de sécurité et les normes HACCP ; - Contribuer à la bonne tenue du laboratoire et du rayon. Profil recherché - Débutant(e) accepté(e) - formation complète assurée via la POEI avant embauche ; - Motivation pour les métiers manuels et de bouche ; - Bonne condition physique et respect des règles d'hygiène alimentaire ; - Goût du travail en équipe, rigueur et ponctualité ; - Une première expérience en boucherie,[...]

photo Chef boucher / Cheffe bouchère

Chef boucher / Cheffe bouchère

Emploi Hyper - Super - Grand Magasin

Sainte-Marie, 974, La Réunion, La Réunion

ENTREPRISE : Make Distribution, société Réunionnaise, s'adosse à l'enseigne Intermarché ainsi qu'à son savoir-faire unique en qualité de Producteur-Distributeur. Fort de ses 4 Hypermarchés répartis sur l'île et de son équipe de plus de 600 salariés, il s'agit d'un acteur incontournable de la grande distribution qui oeuvre au quotidien pour offrir le meilleur à ses clients, à ses partenaires ainsi qu'à ses salariés ! MISSIONS : En tant que Manager de Rayon Boucherie, vous serez rattaché au Chef de Département, et vous serez le garant des résultats et de l'image de votre rayon. A ce titre, vos missions seront : - Coordonnez l'ensemble des tâches - Veiller au respect des objectifs fixés - Assurer les commandes régulières des rayons - Garantir un contrôle permanent des linéaires, des implantations, balisage. Cette liste de tâches n'est pas limitative. PROFIL : Vous justifiez d'une première expérience sur un poste similaire d'au moins 3 ans. Vous êtes reconnu pour votre organisation, autonomie et votre esprit fédérateur. Vous êtes force de proposition au quotidien. Informations complémentaires : - Magasin de Sainte Marie - Une culture d'entreprise dynamique, conviviale[...]

photo Boucher / Bouchère

Boucher / Bouchère

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Niort, 79, Deux-Sèvres, Nouvelle-Aquitaine

L'agence Aboutir emploi recherche pour l'un de ses clients un ouvrier d'abattoir (H/F). Vos missions principales seront de réaliser les opérations d'abattage d'animaux et de découpe. Le poste est à pourvoir de suite et sur du long terme. Vous souhaitez en savoir plus ? Contactez nous au *** (voir postuler). Avoir de l'expérience dans ce domaine.

photo Boucher / Bouchère

Boucher / Bouchère

Emploi Hyper - Super - Grand Magasin

Abbeville, 80, Somme, Hauts-de-France

Description de l'entreprise Le Groupement Mousquetaires, ce sont 7 enseignes de la grande distribution, 150 000 collaborateurs et plus de 3 000 chefs d'entreprise indépendants ! Intermarché & Netto fait du mieux manger accessible à tous une réalité. Notre indépendance et la diversité de nos métiers nous permettent de répondre aux attentes des Français et nous propulsent au rang de 3e distributeur. Chaque métier compte pour écrire l'avenir de la distribution alimentaire. Prêt.e à faire la différence ? Rejoignez-nous ! Description du poste Après une période d'intégration pendant laquelle vous vous familiariserez avec le rayon Boucherie, nos process et l'équipe, vous serez responsable de votre rayon, véritable ambassadeur de nos engagements et de notre image de Producteurs & Commerçants auprès de nos clients. Vous découperez, préparerez et vendrez les produits dans le respect de la tradition du métier et des normes d'hygiène, gérerez les plannings de fabrication et de vente, participerez au choix et à la commande des produits, conseillerez les clients avec plaisir et assurerez la mise en valeur des produits et du rayon. Qualifications Chez Intermarché, l'audace et l'envie[...]

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Chef boucher / Cheffe bouchère

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Agen, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

Mission longue ou courte durée selon profil Notre agence Adéquat de Boé recrute des nouveaux talents sur le poste de Cuisinier (F/H). Missions : - Choisir les produits et ingrédients pour élaborer les différentes recettes en conciliant plaisir des clients et respect du budget. - Réceptionner et vérifier les livraisons des matières premières. - Préparer les différentes recettes de cuisine (préparation, cuisson, dressage) dans le respect des normes d'hygiène. - Etre garant du bon fonctionnement de la cuisine et manager votre équipe (plongeur, commis, apprenti, second). Profil : - Etre issu d'une formation CAP / CQP / BEP / BAC PRO ou présenter une première expérience sur un poste similaire dans l'univers de la restauration (restaurant, brasserie, restauration collective). - Connaître et appliquer rigoureusement les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur. - Faire preuve de rigueur, d'organisation, de créativité et de compétences managériales. Rémunération et avantages : - Taux horaire fixe + 10% de fin de mission + 10% de congés payés - Primes collective et/ou individuelle + participation aux bénéfices + CET 5% - Acompte de paye à la semaine si besoin, - Possibilité[...]

photo Boucher / Bouchère

Boucher / Bouchère

Emploi Alimentation - Supérette

Entraigues-sur-la-Sorgue, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Missions principales : Doté(e) d'un sens aigu du détail, cet artisan de la viande garantit des produits de qualité. Sélectionne et achète les carcasses de viande chez les grossistes ou les abattoirs Découpe, désosse et prépare les pièces de viande Présente et vend la viande en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaires Conseille les clients sur le choix des produits et leur préparation Peut préparer des plats cuisinés ou des spécialités bouchères Gère les stocks et l'approvisionnement de son commerce

photo Marché hebdomadaire du samedi

Marché hebdomadaire du samedi

Fête, Foire - Salon, Marché

Aire-sur-l'Adour 40800

Le 20/12/2025

Le marché alimentaire de la ville d'Aire sur l'Adour est ouvert le mardi et le samedi, tout au long de l'année, de 8h à 12h30 on y trouve près de 50 commerçantsCes horaires peuvent varier selon la météo et la saison.Le marché alimentaire d'Aire sur l'Adour se situe sous les Halles communément appelé "marché couvert" sur la place de l'Hôtel de Ville. On y trouve une offre très diversifiée pour un achalandage plus que complet : Boulanger / pâtissier, boucher, poissonnier, maraîcher, fruitier, rôtisseur, fromager, fleuriste et spécialiste de vins et spiritueux... des dizaines d'exposants, producteurs ou revendeurs, locaux ou de l'extérieur.

photo Marché hebdomadaire du samedi

Marché hebdomadaire du samedi

Marché, Foire - Salon

Aire-sur-l'Adour 40800

Le 20/12/2025

Le marché alimentaire de la ville d'Aire sur l'Adour est ouvert le mardi et le samedi, tout au long de l'année, de 8h à 12h30 on y trouve près de 50 commerçantsCes horaires peuvent varier selon la météo et la saison.Le marché alimentaire d'Aire sur l'Adour se situe sous les Halles communément appelé "marché couvert" sur la place de l'Hôtel de Ville. On y trouve une offre très diversifiée pour un achalandage plus que complet : Boulanger / pâtissier, boucher, poissonnier, maraîcher, fruitier, rôtisseur, fromager, fleuriste et spécialiste de vins et spiritueux... des dizaines d'exposants, producteurs ou revendeurs, locaux ou de l'extérieur.

photo Marché traditionnel et fermier

Marché traditionnel et fermier

Foire - Salon, Marché

Saint-Sever 40500

Le 20/12/2025

Tous les samedis matins, marché traditionnel place et rue du Tribunal, avec des vendeurs de vêtements, chaussures, légumes, plantes et fleurs… Dans les halles fraîchement rénovées et tout autour, s’installent des commerçants locaux : fromagers, charcutiers, boucher, poissonnier, pâtissiers, et de petits producteurs fermiers d’oie et canard gras, poulets, primeurs, fromages, porc, miel... Sans oublier la brasserie locale et son coin détente, ainsi que des groupes de musiciens aux beaux jours.

photo Marché traditionnel et fermier

Marché traditionnel et fermier

Marché, Repas - Dégustation

Saint-Sever 40500

Le 20/12/2025

Tous les samedis matins, marché traditionnel place et rue du Tribunal, avec des vendeurs de vêtements, chaussures, légumes, plantes et fleurs… Dans les halles fraîchement rénovées et tout autour, s’installent des commerçants locaux : fromagers, charcutiers, boucher, poissonnier, pâtissiers, et de petits producteurs fermiers d’oie et canard gras, poulets, primeurs, fromages, porc, miel... Sans oublier la brasserie locale et son coin détente, ainsi que des groupes de musiciens aux beaux jours.

photo Foire de Châlus

Foire de Châlus

Foire - Salon, Repas - Dégustation

Châlus 87230

Du 09/01/2025 au 11/12/2025

Chaque 2ème jeudi du mois, la foire de Châlus vous accueille de 8h à 12h autour de la Halle, avenue André Besse et Place Salvador Allende (Champ de Foire). De nombreux commerçants vous y attendent. N'oubliez pas votre panier ! Retrouvez entre autre : 3 maraichers (Benjamin Foucaut légumes/oeufs) (Mazières légumes, plants de légumes, fruits primeurs), 1 primeur, 2 poissonniers (Ribet/Beyrand et la Maison Delbruyère), 1 boucher/charcutier/traiteur, 1 apiculteur (Guillout Pascal), 1 fromager/cremerie, 3 éleveurs/fromages de chèvre (Chèvrerie de la Peytavigne, Bectard Laurence, Ferme des P'tits Loup), 1 éleveur/fromage de vache (Ferme de Faugeras), 1 volailler/oeufs (Gérald Brun), 1 éleveur de porc et de veau sous la mère (La Petite ferme des Vergnes), 1 éleveur de canard (Ferme de Beauregard), 1 éleveur de volailles, lapin, oeufs, 1 boulanger, 1 rôtisserie, 1 étal de pâtisseries, etc.

photo Foire de Châlus

Foire de Châlus

Repas - Dégustation, Foire - Salon

Châlus 87230

Du 13/02/2025 au 11/12/2025

Chaque 2ème jeudi du mois, la foire de Châlus vous accueille pour faire le plein de bons produits. De nombreux commerçants vous y attendent : plusieurs maraîchers, poissonniers, éleveurs-producteurs de fromages de chèvre et de vache, volaillers et producteurs d’œufs, ainsi que des éleveurs de porcs et de veaux élevés sous la mère, de canard, de lapins, un boulanger, un apiculteur, un boucher-charcutier-traiteur, un primeur, une rôtisserie, une étale de pâtisseries, 1 étal d'articles africains, etc.